Monthly Archives: décembre 2011

Petits gâteaux de Noël au citron

Bonjour,

Un de mes desserts préféré, c’est clairement la tarte au citron meringuée. Et la recette ultime, c’est celle de Pure Gourmandise. Un Lemon curd juste comme il faut, plutôt acide, comme un bonbon, et une meringue plutôt sucrée qui contre balance idéalement le citron… hmmm 🙂

La dernière fois que j’en ai fait, c’était sous forme de tartelette, et du coup, je me suis retrouvée avec pas mal de rab’. Donc j’ai fait des petits gâteaux : des minies tartelettes au citron, des petits sablés meringués tout simples.


La production d’un dimanche

Pour les minies tartelettes, j’ai découpé un rond à l’emporte pièce dans ma pâte, puis je l’ai mise dans un moule à muffin pour faire un creux. J’ai déposé ensuite une cuillère à café de Lemon curd, et de la meringue.. Une tuerie !! Comme on n’est pas allées boire le thé chez des amis comme prévu, il m’en ait resté plein : je les ai amenées à mes collègues, j’ai déposé innocemment la boite vers la machine à café vers 9 heures, je suis repassée vers 10 heures, il restait plus qu’une tartelette (que j’ai mangé bien sur).


Une tasse de thé avec une tartelette au citron.. y’a rien de mieux un dimanche de l’avent !!

AA

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Boule pour le sapin de Noël en papier

Bonjour,

Au salon MCI, j’ai acheté 10 boules transparentes en plastique. L’idée au début était d’y mettre des petites grues en origami, et puis finalement j’ai vu sur Hellocoton une idée qui me permettait de faire des boules qui allaient avec ma guirlande d’origami multicolore.
Bon, j’avoue tout de suite : j’ai pas noté le lien vers le site où j’ai vu ça. Je sais, c’est maaal de pas citer ses sources. mais vous allez voir dans la suite que finalement, l’idée de mixer du papier, bah euh…

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Guirlande en origami

Bonjour,

Aujourd’hui, un article sur comment se faire une super guirlande de Noël, qui fait pro et qui est parfaitement dans vos couleurs, grâce à l’origami (j’avoue, je suis fan !)

L’idée c’est d’avoir ça à la fin :

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Calendrier de l’avent tout simple

Bonjour à tous,

Voici le deuxième calendrier de l’avent de cet hiver. C’est celui qui trône dans notre cuisine, il a une super place (à la place d’un cadre, qui reviendra en 2012..).
J’ai attendu d’être chez moi à un moment où il y a de la lumière naturelle pour vous le montrer, d’où le retard ! Et encore, quand on voit le temps qu’il a fait ce week end et celui d’aujourd’hui, y’a de quoi être dégouté.

Bref.
Voilà la bête :

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