Cuisine – AA's blog

Biscuit au gingembre confit

aa — Wed, 23 Feb 2011 13:19:44 +0000

Bonjour à tous,Je suis en pleine préparation de sur-nappes pour un événement très spécial. Je vais bientôt les montrer ici, en attendant, voici une petite recette de biscuits au gingembre confit.J’ai pris:- 1 œuf- 80g de beurre mou- 80g de …

Langue de chat

aa — Mon, 29 Nov 2010 11:09:27 +0000

Hello,J’ai une petite recette rapide et très bonne à vous proposer: des langues de chat.Pour se lancer, il suffit d’avoir :- un blanc d’oeuf,- 50g de beurre,- 50g de sucre,- 50g de farine.. des ingrédients qu’on a généralement tout le …

Pissaladière, ma version

aagdad — Sun, 19 Sep 2010 15:21:39 +0000

Hello,Il y a peu de temps, j’ai acheté des anchois à un commerçant de la nouvelle halle du quartier. Généreux, le gars m’en a vendu une bonne barquette, trop pour ce que j’avais prévu. Donc j’ai cherché une recette sympa …

Flammenküche maison, rapide et bon !

aagdad — Tue, 15 Jun 2010 07:09:31 +0000

Hello tout le monde,Je suis peu créative en ce moment. Enfin, peu sur le blog, parce que ma machine à coudre tourne pas mal ! Je travaille sur un gros gros projet, pour un bébé qui devrait arriver début juillet. …

Cake à la banane

aagdad — Thu, 27 May 2010 11:57:12 +0000

Hello, Je fais de temps en temps ce cake à la banane, super bon, dont Scally nous donne la recette ici.Les ingrédients : 100 g de beurre mou 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs …

Yaourtière et idées de yaourt maison

aagdad — Tue, 23 Mar 2010 16:59:58 +0000

Hello,J’ai acheté une yaourtière la semaine dernière. Achat compulsif lié à une solde-flash de La Redoute, il faut l’avouer. Alors, quand je suis allée la chercher, j’ai tout fait pour que ce nouvel appareil dans la cuisine ne se voit …

Pizza fait maison

aagdad — Thu, 18 Mar 2010 09:15:02 +0000

Hello,Faire de la pizza maison n’est pas si évident que ça en a l’air. D’abord, il faut trouver la bonne recette pour la pâte, puis pour la sauce tomate, et enfin, il faut une bonne cuisson.Pour ma pâte, je prends …

Muffin anglais pour le petit déjeuner

aagdad — Fri, 05 Mar 2010 09:36:22 +0000

Bonjour à tous,Je fais régulièrement des muffins pour le petit déjeuner. J’en fais plein, que je congèle ensuite. Un passage au grille-pain en mode décongélation, et voilà, ils sont tout bon tout chaud le matin !Ma recette :- 15 cL …

Idée d’apéro rose et verte

aagdad — Mon, 08 Feb 2010 16:29:56 +0000

Hello tout le monde, Vendredi dernier, j’ai fait une « cooking night » pour préparer la soirée de samedi, petite fête avec une dizaine d’amis.J’ai tenté des amuses bouches un peu différents: des pics roses et verts ! Une 1/2 crevette, marinée …

Tartelette aux framboises

aagdad — Fri, 15 Jan 2010 13:20:06 +0000

Hello all,Une petite recette rapide, que j’ai fait hier avec les restes de galette des rois, et des framboises congelées.Nous avons besoin de, pour 2 tartelettes :- Un reste de pâte feuilletée,- Framboises fraiches ou congelées (une barquette),- Deux cuillères …